Management Buy-In Van Roemburg Ei & Zuivel

Van Roemburg Ei en Zuivel
Van Roemburg Ei en Zuivel B.V. is een Nederlandse groothandel specifiek ingericht voor het leveren van eieren, eierproducten, zuivel- en plantaardige zuivelproducten en richt zich op de horeca-, bakkerij- en retailsector. Al jarenlang  levert het bedrijf hoogwaardige ei- en zuivelproducten aan professionele klanten in heel Nederland. Van Roemburg biedt een breed assortiment, waaronder hoogwaardige verse eieren en vloeibare  eiproducten. Daarnaast levert het bedrijf ook zuivelproducten zoals boter en room en is het importeur voor verschillende producenten uit heel Europa (hoogwaardige mozzarella, Griekse Yoghurt, Manchego etc.)

In mei 2020 nam Van Roemburg al Van Gelderen Zuivel B.V. over, waardoor het bedrijf hun assortiment met zuivelproducten verder konden uitbreiden.

Ondernemersduo
Olaf Van der Sar en Redmar Bok klopten als geïnteresseerde overnamekandidaten eind 2023 aan bij de toenmalige eigenaar Maikel van Roemburg. De kennismaking bleek een vruchtbare basis voor vervolggesprekken, die uiteindelijk resulteerden in de volledige overname van het bedrijf. Maikel van Roemburg is daarbij als oud-eigenaar uitgetreden en Olaf en Redmar hebben de leiding volledig overgenomen.

Olaf Van der Sar heeft een achtergrond als ondernemer, investeerder en consultant. Redmar Bok had hiervoor ervaring opgedaan in de internationale handel in bloembollen en zaden als medeondernemer in het familiebedrijf. Olaf en Redmar leerden elkaar kennen via hun handel in bloembollen en gezamenlijke passie voor agri-food en handel. Zij besloten in 2023 de krachten te bundelen en als complementair ondernemersduo op zoek te gaan naar een passend bedrijf ter overname. Zij namen daarvoor BuyInside in de arm als partner en adviseur in hun zoektocht.

De verbeter- en groeipotentie die Van Roemburg biedt, zowel op operationeel als op marktniveau, sluit heel goed aan op de skills, ervaring en ambitie van Olaf en Redmar. Na de management buy-in door Olaf en Redmar zal het bedrijf verder professionaliseren en groeien, gericht op een nog betere dienstverlening voor bestaande klanten, uitbreiding met nieuwe klanten en verdere integratie door het toevoegen van verdere dienstverlening voor klanten. De toekomst gloort dus!